鬱病の食事療法とは
人間の性格は、脳の神経伝達やホルモン分泌によって変わります。
このような神経やホルモンの作用を形成するのが、
食べ物から摂った栄養素なのです。
つまり、何を食べるかによって精神状態を良くも悪くもするという訳なのです。
脳を快適に働かせるためには、
ブドウ糖、アミノ酸、必須脂肪酸、リン脂質、
ヴィタミン、ミネラルという六つの栄養素が必要です。
脳の働きを最適化するためには、
食事でアミノ酸を充分に摂取する事です。
そのためには、アミノ酸の素である蛋白質を摂取する事が重要です。
食事からトリプトファンを充分に摂取すれば、
セロトニン低下による鬱病から回復しやすくなります。
トリプトファンが多く含まれている食材は、
魚介類、鶏卵、豆腐、ピーナッツ、
バナナ、アーモンド、牛乳、チーズなどです。
毎日、トリプトファンを含む食材を積極的に摂りたいものです。
